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为什么现在驼奶供不应求?

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2019/11/18     浏览次数:    

最近有很多代理商咨询九港集团想要代理淳驼驼奶,但是每次产品还没出库,就被大家预定一空,很多人不明白为什么现在驼奶会如此的供不应求,那么我们就一起来看一下到底是什么情况。

最近有很多代理商咨询九港集团想要代理淳驼驼奶,但是每次产品还没出库,就被大家预定一空,很多人不明白为什么现在驼奶会如此的供不应求,那么我们就一起来看一下到底是什么情况。

目前,全国骆驼存栏约25万峰,而这其中能产奶的骆驼又更少,大约只有4万峰左右。考虑到季节和个体差异等因素的影响,一峰骆驼日均产奶不到3kg。首先驼奶的稀缺性就注定了驼奶的产量必然跟不上庞大的市场需求。


驼奶中蛋白质的含量高于牛奶,达4%以上(牛奶在3%左右,鸡蛋在12%左右),乳脂的含量高达6%,所含热量与维生素C的含量都高于牛奶。驼奶还含有丰富的维生素B1、B2、C和足够的钙、铁、锌等营养成分,其中维C的含量是牛奶的3倍,铁的含量是牛奶的10倍。


如此丰富的营养,也是驼奶饱受广大消费者喜欢的重要原因。

除此之外,有些人喝牛奶会出现过敏状况,腹泻腹痛、皮肤瘙痒、湿疹等过敏症状,但是喝驼奶就不会,因为驼奶不含牛奶中的主要过敏源β-乳球蛋白,因此不能喝牛奶的人可以放心喝驼奶。这也是广大消费者选择驼奶的一个原因之一。


驼奶中还含有乳铁传递蛋白和溶菌酶这两种具有杀菌作用的物质,可强化人体的免疫系统,促进细胞生长。骆驼奶中含有大量免疫球蛋白,能深入机体细胞和细胞内部溶解和吞噬病毒细胞。因此长期喝驼奶有助于帮助提高人体免疫力,这是牛奶、羊奶等所不具备的。


从市场上看,早在2006年,联合国粮农组织就在调查后宣布,国际市场对驼奶的需求巨大,仅阿拉伯国家就有2亿的潜在消费者,全球市场潜在价值在100亿美元左右。在此推动之下,国内驼奶市场的发展前景也是一片大好,驼奶因其独特的成分和功效成为了一种新兴的高端饮品饱受消费者喜爱,饮用驼奶也正在成为一种新时尚。

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